Massa de Pizza com fermento químico

publicado por: Tarsila

Massa de Pizza com fermento químico. Enviada por Tarsila e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher e meia (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 xícara e meia de leite morno
• 1/2 colher de sal ( a gosto )

modo de preparo

1. Em um pote adicione, a farinha, o fermento, o sal, a margarina e o azeite.
2. Com tudo misturando, vá adicionando o leite AOS POUCOS até formar uma massa que desgrude dos dedos.
3. Sove bastante a massa até ficar "lisa".
4. Deixe a massa descansar de 30 - 40 minutos.
5. Depois abra ela, faça alguns furinhos com um garfo, coloque na assadeira e leve ao forno médio por mais ou menos 15 minutos.
6. Depois tire do forno, coloque o que quiser e leve ao forno por mais 10/15 minutos.