Molho de Mostarda, mel e gengibre

publicado por: Maria

Molho de Mostarda, mel e gengibre. Enviada por Maria e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de iogurte grego
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• azeite a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• gengibre ralado a gosto

modo de preparo

1. Misture o iogurte grego com o mel até obter uma mistura homogênea
2. Adicione a mostarda e o suco de limão até obter uma nova mistura homogênea
3. Adicione o azeite aos poucos e mexa para o azeite incorporar bem no molho
4. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto
5. Finalize com gengibre ralado, sempre experimentando para que não passe do ponto e fiquei muito forte