Rabanada cremosa

publicado por: Jandira

Rabanada cremosa. Enviada por Jandira e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pão de rabanada, pão suíço ou pão de sal
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 ovo
• açúcar
• canela em pó
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Corte as fatias dos pães, não muito finas.
2. Em um recipiente, misture o leite no leite condensado.
3. Bata o ovo e reserve.
4. Em outro recipiente, misture o açúcar com a canela.
5. Passe o pão na mistura de leite condensado, bem de leve, em seguida passe-o pelo ovo, deixando escorrer bem.
6. Em seguida, frite em óleo bem quente.
7. Para finalizar, passe pela mistura de açúcar e canela em pó.