Torta de morango e chocolate branco

publicado por: Maysa

Torta de morango e chocolate branco. Enviada por Maysa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 pão de ló de sua preferência
• 1 ganache de chocolate meio amargo
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 200ml de creme de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 200 ml de chantilly
• 300 g de chocolate branco
• 2 caixas de morangos picados
• 1 lata de leite condensado
• nozes a gosto

modo de preparo

Recheio 1:

1. Recheio 1:Ferva o leite condensado, margarina, creme de leite e a farinha de trigo.
2. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco. Mexa até derreter bem. Deixe esfriar.
3. Depois de frio, coloque o creme com o chantilly na batedeira e bata ate ficar homogêneo.

Recheio 2:

1. Recheio 2:Cozinhe na panela de pressão o leite condensado por 20 minutos.
2. Pique as nozes.

Montagem:

1. Montagem:Disponha o primeiro pão de ló.
2. Coloque o uma parte do chantilly de chocolate branco.
3. Por cima coloque morangos picados.
4. Coloque mais um pão de ló.
5. Coloque o leite condensado cozido na panela de pressão.
6. Coloque uma camada bem fina do chantilly e disponha as nozes picadas.
7. Coloque o ultimo pão de ló.
8. Cubra as laterais e o topo com o chantilly. Não precisa ser muito grosso.
9. Espalhe a ganache de chocolate meio amargo por cima e deixe escorrer nas laterais.
10. Decorre com morangos.
11. Esta pronto pra servir.