Arroz ao creme de cebola com cenoura

publicado por: Darcy

Arroz ao creme de cebola com cenoura. Enviada por Darcy e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura
• 25 ml óleo
• 1 copo (200 ml) de arroz
• 2 sachês de tempero em pó para arroz ou de legumes
• sal a gosto
• 400 ml de água
• 1 colher (sobremesa) de açafrão

modo de preparo

1. Em um processador ou liquidificador, bata a cebola até que vire polpa e reserve.
2. Em seguida, faça com a cenoura o mesmo procedimento da cebola.
3. Em uma panela, coloque o óleo com o alho picadinho e deixe dourar.
4. Após isso, despeje a cebola e deixe fritar.
5. Acrescente a cenoura e o arroz e mexa bem.
6. Em seguida, coloque o açafrão e a água e deixe cozinhar.