Maionese temperada do Chef Fernandez

publicado por: Ioli

Maionese temperada do Chef Fernandez. Enviada por Ioli e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 dente de alho
• cebolinha e salsinha a gosto
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1/2 cebola
• 2 pacotes de tempero em pó para saladas
• 70 ml de leite integral
• chimichurri (opcional)
• óleo o suficiente para dar o ponto
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes (exceto a cebolinha, a salsinha e o óleo) e bata bem.
2. Após estar uma mistura homogênea, vá adicionando o fio de óleo o quanto baste para dar o ponto.
3. Quando estiver bem grosso, adicione a salsinha e cebolinha e bata só um pouco para triturá-las.