Suflê de milho escalloped corn (EUA)

publicado por: Lateefah

Suflê de milho escalloped corn (EUA). Enviada por Lateefah e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 25 g de manteiga
• 30 g de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 7 g de sal
• 400 g de milho verde
• 2 ovos

modo de preparo

1. Separe as gemas e as calaras.
2. Bata bem as gemas e reserve.
3. Bata as claras em ponto de neve e reserve.
4. Coloque a manteiga na panela e derreta.
5. Adicione a farinha de trigo e o leite e cozinhe até ficar grosso.
6. Coloque o sal, o milho, as gemas e as claras.
7. Coloque o conteúdo em uma assadeira untada.
8. Asse por 30 minutos a 180º C.