Brusquetas

publicado por: Mabel

Brusquetas. Enviada por Mabel e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 5 pães cariocas
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 10 azeitonas
• 100 g de queijo ralado
• Azeite a gosto
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Pique o tomate e a cebola e refogue em óleo ou azeite.
2. Acrescente os demais ingredientes.
3. Parta o pão em fatias de 1 cm.
4. Arrume-os em uma travessa.
5. Regue-os com azeite e sobre eles disponha uma porção do refogado e, por cima, o queijo ralado.
6. Leve ao forno por 20 min.