Brusquetas

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Brusquetas. Enviada por Mabel e demora apenas 40 minutos.
Brusquetas
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 5 pães cariocas
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola
  • 10 azeitonas
  • 100 g de queijo ralado
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Pique o tomate e a cebola e refogue em óleo ou azeite.
  2. Acrescente os demais ingredientes.
  3. Parta o pão em fatias de 1 cm.
  4. Arrume-os em uma travessa.
  5. Regue-os com azeite e sobre eles disponha uma porção do refogado e, por cima, o queijo ralado.
  6. Leve ao forno por 20 min.

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