Arroz 7 grãos integrais com linguiça e frango

publicado por: Isa

Arroz 7 grãos integrais com linguiça e frango. Enviada por Isa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de arroz 7 grãos integrais
• Aproximadamente 8 xícaras de água fervente
• 1 xícara de linguiça de sua preferência, cortada em cubinhos
• 2 xícaras de carne de frango cozido e cortado em cubinhos
• 1 cebola picadinha
• Óleo para refogar a cebola e carnes
• 10 azeitonas verdes picadas (opcional)
• Salsa e cebolinha a gosto (opcional)
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o óleo e refogue a cebola.
2. Em seguida, adicione a linguiça e a carne de frango, e refoque-as.
3. Retire as carnes e reserve-as.
4. No óleo do refogado das carnes, coloque o arroz, acrescente sal a gosto e misture bem.
5. Coloque 6 xícaras de água fervente, mexa bem e tampe a panela para que o arroz cozinhe.
6. Vá colocando o restante da água a medida que sinta necessidade, deixando o arroz ao seu ponto.
7. Quando o arroz estiver cozido, misture as carnes, azeitonas e temperinhos verdes.
8. Sirva quente.