Cookie de aveia proteico

publicado por: Ava

Cookie de aveia proteico. Enviada por Ava e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farelo de aveia
• 1 1/2 xícara de extrato de soja
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela ou de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 ovos

modo de preparo

1. Misture em um recipiente todos os ingredientes até formar uma massa consistente.
2. Unte uma forma média e espalhe sobre ela a massa.
3. Leve ao forno preaquecido (200°C-240°C) e deixe assar por volta de 25 a 30 minutos.
4. Espere esfriar e corte os pedaços.
5. Depois é só servir