Braciolone de filé mignon

publicado por: Adriane

Braciolone de filé mignon. Enviada por Adriane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de filé mignon
• cenoura a gosto
• vagem a gosto
• bacon a gosto
• 2 ovos cozidos
• queijo mussarela a gosto

modo de preparo

1. Abra o filé mignon como uma manta e tempere a gosto.
2. Cozinhe a cenoura e a vagem al dente.
3. Coloque o bacon depois a cenoura e vagem, o ovo e a mussarela.
4. Enrole a manta de filé como uma braciola e amarre bem em todas as direções.
5. Asse por 40 minutos em forno a 220º C.