Bolo de maçã nutritivo

publicado por: Nathalia

Bolo de maçã nutritivo. Enviada por Nathalia e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 maçãs com casca
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de canela em pó

modo de preparo

1. Tire a semente da maçã e pique grossa mente somente para ajudar o liquidificador.
2. Bata no liquidificador as maçãs, o óleo de coco e os ovos.
3. Em uma tigela coloque todos os outros ingredientes secos.
4. Misture o liquido do liquidificador na travessa com os ingredientes secos.
5. Coloque em uma forma untada e leve ao fogo por 40 minutos em 180°C.
6. Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de assado.