Peixe no saco

publicado por: Kayky

Peixe no saco. Enviada por Kayky e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 tucunaré grande e limpo
• suco de 1 limão
• 2 dente de alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimenta de cheiro
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 saco de especial para ser utilizado no forno para assados
• 1 copo (180 ml) de molho shoyo
• cheiro-verde e sal a gosto

modo de preparo

1. Tempere o peixe com sal e limão e alho.
2. Recheie o peixe com o tomate, cebola, cheiro-verde e a pimenta de cheiro.
3. Coloque dentro do saco, despeje o shoyo, regue com o azeite feche o saco.
4. Deixe na geladeira de um dia para o outro.
5. Leve ao forno médio (180° C) por uns 45 minutos.