Taco rice

publicado por: Ramiro

Taco rice. Enviada por Ramiro e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:400 g de carne moída
• alho e cebola picada para o refogado (a gosto)
• 1 cenoura (média) passada no ralo grosso
• 1 pimentão verde picado em quadradinhos
• 1/2 xícara de milho verde escorrido
• Sal, pimenta-do-reino, coentro
• cominho, páprica, pimenta, shoyu
• ketchup, molho inglês, orégano a gosto

Montagem do prato:

• Montagem do prato:alface americana cortada em tiras (pode usar o alface que tiver, o sabor altera o resultado mas fica gostoso do mesmo jeito)
• abacate em fatias
• tomates em cubos
• ovo frito
• queijo ralado grosso
• arroz branco já preparado

modo de preparo

Monte o prato:

1. Monte o prato:Arrume uma porção de arroz no centro de um prato ou em uma tigela.
2. Cubra com uma porção de carne moída refogada, coloque o ovo frito no centro . Distribua a alface e tomate ao redor do ovo e salpique o queijo.