Salada de frutas com calda de laranja

publicado por: Etelvina

Salada de frutas com calda de laranja. Enviada por Etelvina e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de suco de laranja espremido na hora (240 ml)
• 1/2 xícara (chá) de açúcar (90 g)
• 1 mamão médio, cortado em pedaços
• 2 bananas prata maduras, mas firmes, cortadas em fatias diagonais regadas com suco de meio limão
• hortelã picada a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela pequena, misture o suco com o açúcar e leve ao fogo mexendo até dissolver o açúcar.
2. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo, por 15 minutos ou até formar uma calda.
3. Deixe esfriar.
4. Distribua as frutas em taças individuais e regue com um pouco da calda.
5. Junte a hortelã picada e sirva em seguida.