Panini de curry

publicado por: Dipak

Panini de curry. Enviada por Dipak e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) cheia de cottage (mas também pode ser feita com requeijão ou creme de ricota)
• 1 colher (sobremesa) de farelo de aveia
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sobremesa) rasa de curry
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Misture tudo (menos o fermento) com o auxílio de um fouet ou um garfo.
2. Por último, acrescente o fermento e misture com cuidado.
3. Despeje em uma vasilha e leve ao micro-ondas por cerca de 3 a 4 minutos.
4. Retire do micro-ondas e toste em uma frigideira.
5. Se desejar, abra ao meio e recheie com queijo e presunto, atum com tomate e azeite ou outros ingredientes a seu gosto.