Folhado diversos

publicado por: Trajano

Folhado diversos. Enviada por Trajano e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 250 ml de água
• 26 g de sal
• 280 g de margarina pra folhados (mais 20 g)
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 100 g de queijo
• 100 g de goiabada

modo de preparo

1. Peneire a farinha em um bowl.
2. Em seguida, coloque o sal e faça um buraco no meio.
3. Adicione a água e misture até formar uma massa lisa.
4. Acrescente as 20 g de margarina e sove por 6 minutos.
5. Deixe descansar por 10 minutos.
6. Abra com o rolo e acrescente 280 g de margarina.
7. Faça uma dobra de três, abra novamente e repita o processo por mais 2 vezes, deixando descansar por 6 minuto a cada processo.
8. Após ter feito isso, é só abrir e modelar os salgados.