Bolinho de churros

publicado por: Eliseu

Bolinho de churros. Enviada por Eliseu e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto
• açúcar a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela, adicione o leite, a água, a manteiga e o sal.
2. Quando o leite ferver, adicione a farinha de trigo e mexa rápido até a massa soltar do fundo da panela.
3. Faça bolinhas e frite no óleo bem quente até dourar.
4. Recheie como quiser.