Beliscão de goiaba

publicado por: Albertina

Beliscão de goiaba. Enviada por Albertina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícara de farinha
• 150 g de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água
• 150 g de goiabada

modo de preparo

1. Misture a farinha com o açúcar e adicione a manteiga cortada em cubinhos gelada.
2. Misture tudo com as mãos mesmo, até formar uma farofa.
3. Em seguida, adicione as 3 colheres (sopa) de água.
4. Continue a mexer tudo com as mãos até virar uma massa homogênea a ponto de sovar.
5. Enfarinhe uma superfície plana e abra essa massa até que fique fina e com a ajuda da boca de um copo vá cortando a massa ate terminar com ela.
6. Corte a goiabada em tirinhas e coloque no centro de cada círculo de massa que você cortou.
7. Molhe uma das pontas do círculo e feche pressionando uma pontinha a outra.
8. Coloque papel manteiga na assadeira untada com manteiga e vá acomodando os beliscões.
9. Leve ao forno de 20 a 30 minutos em 240ºC.
10. Após assado, polvilhe açúcar.