Misture todos os ingredientes e faças bolinhas em forma de um disco.
Para empanar, pegue uma vasilia, adicione um copo de leite e meio de agua e misture um ovo, mexa bem e passe os disco nessa mistura e depois na farinha de mandioca.
Em seguida, coloque uma panela com bastante óleo e deixe esquentar, em seguida frite os discos em fogo baixo e não mexa antes de endurecer, vai virando até dourar.