Massa para salgados fritos

publicado por: Laura

Massa para salgados fritos. Enviada por Laura e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 7 cubos de caldo de galinha.
• 250g de margarina( claybom ou doriana)
• 2100ml de água.
• 300 ml de leite.
• 8 copos de 300ml de farinha de trigo.

modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque água, o leite, o caldo de galinha e a margarina.
2. Enquanto ferve, separe os 8 copos de farinha (usar o mesmo tamanho de copo que usou nos líquidos).
3. Após a água ferver, com ela no fogo ainda, adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
4. Retire do fogo.
5. Espere a massa ficar morna e sove bem até ficar lisa.
6. Ai só colocar o recheio de sua preferência e bom apetite.