Sobrecoxa ao creme

publicado por: Maristela

Sobrecoxa ao creme. Enviada por Maristela e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 sobrecoxas
• 2 dentes de alho
• 1 colher de óleo
• 5 colheres (sopa) de maionese
• 5 colheres (sopa) ketchup
• 2 sal e tempero a gosto
• 3 colheres (sopa) de creme de cebola

modo de preparo

1. Primeiro retire as peles da sobrecoxa com uma faca, faça vários furos nas sobrecoxas.
2. Arrume-as em um tabuleiro.
3. Triture os 2 dentes de alho e espalhe nas sobrecoxas, com sal ou o tempero do seu gosto.
4. Em uma tigela separada, misture o ketchup, maionese, o creme de cebola e o óleo.
5. Com um pincel ou as mãos, espalhe bem o creme sobre o frango, tanto em cima quanto em baixo.
6. Coloque no forno baixo e deixe o frango dourar bem, por cerca de 30 a 40 minutos.