Suspiro da Gaby

publicado por: Jacqueline

Suspiro da Gaby. Enviada por Jacqueline e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 claras
• 145 ml de água
• 6 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

1. Bata tudo em uma batedeira até obter a consistência de neve (ou seja, quando você vira a tigela de cabeça para baixo e o suspiro não sai do lugar).
2. Asse até ficar duro (a 180° C por aproximadamente 10 minutos).