Xarope expectorante caseiro

publicado por: Victor

Xarope expectorante caseiro. Enviada por Victor e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 maço de hortelã
• 1 maço de poejo
• 1 maço de alfavaca
• 1 maço de guaco
• 2 copo americano de açúcar
• 6 copos americanos de água

modo de preparo

1. Pique todas as ervas lavadas.
2. Em uma panela, coloque 1 copo do açúcar e espere derreter as bordas.
3. Quando isso acontecer, junte as ervas.
4. Coloque 2 copos de água e espere a fervura diminuir para 1 copo.
5. Coe e volte as ervas para panela com mais 2 copos de água e 1/2 de açúcar.
6. Deixe reduzir para 1 copo e coe novamente, retornando as ervas para a panela com mais 2 copos de água e 1/2 copo de açúcar.
7. Após fervura, desligue, junte os 3 copos do xarope coado e volte ao fogo até reduzir para 1 copo ou cerca de 200 ml de xarope.