Beef ancho angus

publicado por: Balraj

Beef ancho angus. Enviada por Balraj e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 600 g filé de costela Angus
• sal grosso fino
• glutamato monossódico (sal saborizado umami)

modo de preparo

1. Corte na espessura de dois dedos.
2. Adicione sal grosso.
3. Leve à churrasqueira e deixe até dourar.