Picadinho de carne com legumes

publicado por: Susana

Picadinho de carne com legumes. Enviada por Susana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de contra filé ou alcatra
• 1/2 cebola
• 1/2 maço de brócolis
• 1 pimentão
• 1 cenoura
• 1 batata
• shoyu a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Pique a cebola, coloque em uma panela e deixe dourar
2. Coloque a carne picada na cebola, deixe dourar por 5 minutos e reserve.
3. Cozinhe os legumes (brócolis, pimentão, cenoura e batata) por 10 minutos.
4. Escorra a água, junte carne e deixe no fogo baixo por mais 10 minutos.
5. Sirva-se e aproveite