Quibe com quinoa

publicado por: Osvaldo

Quibe com quinoa. Enviada por Osvaldo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 xícara de quinoa
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• hortelã a gosto
• salsinha a gosto
• cebolinha a gosto
• 1/2 xícara de castanha-do-pará ou caju picadas
• 1 limão espremido
• azeite a gosto
• sal a gosto
• pimenta siria a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe a quinoa e esperar esfriar.
2. Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misturar bem com as mãos.
3. Unte uma forma com azeite, coloque a mistura em uma forma e leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos.