Creme de milho básico

publicado por: Ieda

Creme de milho básico. Enviada por Ieda e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho verde sem a água
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 tablete de caldo de galinha

modo de preparo

1. Bata o milho e o leite no liquidificador por uns 3 minutos e reserve.
2. Em uma panela refogue o tablete de caldo de galinha na margarina até diluir bem e logo em seguida adicione a cebola.
3. A seguir, despeje o milho batido com leite na panela e mexa, antes de ferver adicione a colher de sopa de amido de milho e mexa até engrossar.