Salmão ao molho de abacaxi

publicado por: Abel

Salmão ao molho de abacaxi. Enviada por Abel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 posta de salmão
• sal a gosto
• alecrim a gosto
• orégano a gosto
• 1 abacaxi descascado e cortado em rodelas
• 4 xícaras de açúcar
• 1/2 limão

modo de preparo

Calda de abacaxi:

1. Calda de abacaxi: Enquanto o peixe assa, coloque o abacaxi cortado em rodelas e o açúcar para cozinhar em fogo baixo a médio, até dar ponto de calda.
2. Sirva o peixe acompanhado com a calda de abacaxi.