Pão super fibra

publicado por: Jandyra

Pão super fibra. Enviada por Jandyra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farelo de trigo grosso (casa de produto natural)
• 1 colher bem cheia de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 400 ml de água filtrada

modo de preparo

1. Ligue o forno antes de começar.
2. Misture numa tigela os ingredientes secos.
3. Acrescente a água e mexa (a massa fica grudenta mesmo).
4. Coloque numa forma de bolo inglês, arrumando bem a massa.
5. Deixe assar em forno médio, de 25 a 30 minutos.
6. Depois de pronto, tire ainda quente e desenforme.
7. Coloque num descanso de panela para ficar crocante por fora.