Bolinho de coco fit

publicado por: Gael

Bolinho de coco fit. Enviada por Gael e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de coco
• 1 colher (sopa) de farinha de maracujá
• 1 colher (sopa) maisena
• 5 colher (sopa) de leite semi desnatado
• 1 colher (sopa) colágeno hidrolisado (opcional)
• 2 colher (sopa) açúcar mascavo
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) rasa de fermento
• 1 colher (sopa) de coco ralado (opcional)

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Misture todos os outros ingredientes.
3. Misture aos poucos as claras com o restante da massa e adicione o fermento.