Crepioca com aveia

publicado por: Sidnei

Crepioca com aveia. Enviada por Sidnei e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de tapioca pronta
• 1 colher (café) de aveia em flocos finos
• sal (opcional)
• 1 fatia queijo mussarela light
• 1 fio de azeite de oliva extra virgem

modo de preparo

1. Em um prato fundo, misture o ovo com a tapioca.
2. Bata com a colher, adicione a aveia nesse momento ou quando for leva-los à frigideira antiaderente e misture.
3. Após misturados, unte a frigideira com azeite de oliva.
4. Leve a frigideira ao fogo, aguarde esquentar e despeje a mistura.
5. Espere dourar um pouco, acrescente o recheio (queijo mussarela light) e está pronto.