Torta de banana sem ovo

publicado por: Genji

Torta de banana sem ovo. Enviada por Genji e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 6 Bananas grandes
• 1 1/2 Xícara de leite
• 2 Xícaras de farinha de trigo
• 1 Xícara de maizena (amido de milho)
• 2 Colheres de manteiga
• 1 Xícara de açúcar
• Canela e açúcar a gosto

modo de preparo

1. Corte as bananas 3 em fatias, 3 rodelas e reserve.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira e reserve.
3. Pré aqueça o forno (180º C) e unte ou caramelize uma forma.
4. Se for caramelizar, coloque as bananas em rodelas em baixo, se não caramelizar coloque primeiro um pouco da massa e depois as bananas.
5. Depois de colocar a massa coloque as bananas em fatias e cubra com a massa.
6. Se sobrar ou se preferir, coloque as bananas em rodelas por cima e polvilhe com canela e açúcar.
7. Coloque a massa no forno a 230° C por 30 minutos.
8. Desenforme e sirva.