Misture com as mãos, o fermento, o açúcar, o sal, a farinha de trigo e o leite até que a massa desgrude das mãos.
Se for necessário acrescente mais farinha após a massa desgruda das mãos, faça uma bola e deixe a massa descansar por 15 minutos até a massa dobrar de volume.
Abra a massa com um rolo ou algo parecido sobre uma mesa polvilhada.
