Dissolva a gelatina com 2 colheres de água e coloque por 15 segundo no microondas.
Em seguida bata o creme de leite, o leite condensado e a gelatina no liquidificador por 3 minutos.
Bata o creme de leite para chantilly com 2 colheres de açúcar refinado até ficar bem firme depois acrescente aos poucos os itens batidos no liquidificador.