Biscoito proteico de aveia

publicado por: Mel

Biscoito proteico de aveia. Enviada por Mel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite desnatado
• 1 scoop de whey protein de chocolate ou baunilha
• 3 colheres (sopa) cheias de açúcar mascavo
• adoçante culinário a gosto (cuidado para nao ficar muito doce)
• 1/2 colher (chá) de fermento químico
• 1 xícara bem cheia de aveia em flocos finos

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes deixando por último a farinha e o fermento.
2. Com uma colher, pegue pequenas porções da massa, coloque em um tabuleiro untado e deixe um espaço de cinco centímetros entre os biscoitos.
3. Achate-os com uma colher, salpique canela e açúcar mascavo e leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.