2 fatias de pão de forma de canela com uva passas ou outro de sua preferência
1 ovo
125 ml de leite frio
sal a gosto
pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de azeite ou margarina
4 fatias finas de presunto
2 fatias finas de queijo gruyère
2 fatias finas de queijo ementhal
modo de preparo
Em um recipiente, bata o ovo com o leite, um pouco de sal, pimenta e depois reserve.
Monte os sanduíches colocando o presunto, o queijo e passe rapidamente pela mistura reservada.
Unte uma frigideira com uma colher de azeite e leve ao fogo médio, depois coloque o sanduíche na frigideira quente, quando ele estiver corado e o queijo derretido é só servir bem quente.
