Recheio de cenoura para empadas, canudinhos e empadão

publicado por: Jamil

Recheio de cenoura para empadas, canudinhos e empadão. Enviada por Jamil e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 cenouras
• 1/2 copo de água
• 2 colheres de leite em pó
• 1 colher de maisena
• temperos
• sal a gosto
• 1 tablete de caldo de camarão

modo de preparo

1. Cozinhe a cenoura e, depois de cozinhar, escorra-a e amasse bem para que não fique com água.
2. Reserve em uma panela os temperos para fazer um refogado.
3. Adicione a cenoura e misture bem.
4. Dissolva o leite, a maisena no copo com a água e vá jogando sobre a cenoura refogada aos poucos, para não ficar empolada e mexa bem.
5. Quando ferver, desligue e fogo.
6. Ponha em um refratário e deixe esfriar depois e só usar.