Em uma panela grande aqueça a água com 2 colheres de óleo e uma colher de sal.
Espere ferver e adicione a massa, quando estiver no ponto de seu gosto desligue, escorra e reserve.
Corte a cebola em pedacinhos pequenos e frite na margarina.
Adicione o tablete de bacon e dissolva-o na panela.
Acrescente o leite e mexa, quando começar a ferver adicione o creme de leite e mexa novamente. Acrescente o requeijão, sempre mexendo, e espere ferver.
Polvilhe, com uma peneira, o trigo e mexa até desempelotar.
Quando o molho estiver encorpado, acrescente o queijo já cortado ou ralado no ralador.
Por último, desligue o molho e acrescente o peito de peru (já cortado em pequenos pedaços) e o brócolis (já cozido em pequenos pedaços).
Lave o macarrão em água fria para que se solte e escorra.