Bolinho de espinafre

publicado por: Cristina

Bolinho de espinafre. Enviada por Cristina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de espinafre picado e cozido
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de parmesão
• 1 colher (chá) de fermento
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingrediente e faça bolinhas.
2. Coloque em uma forma antiaderente (ou forrada com papel manteiga), e leve ao forno em temperatura média (preaquecido), por cerca de 15 minutos.