Massa para pão de hambúrguer

publicado por: Gizelda

Massa para pão de hambúrguer. Enviada por Gizelda e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 250 ml de leite morno
• 2 ovos
• 2 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 5 g de fermento/saché
• 40 ml de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• trigo o suficiente para desgrudar das mãos

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo.
2. Coloque a mistura em um recipiente.
3. Adicione o trigo até desgrudar das mãos, sove bem a massa.
4. Faça bolinhas.
5. Coloque na forma e deixe espaço entre elas.
6. Aqueça o forno e desligue.
7. Cubra com pano úmido e leve ao forno desligado por 45 min.
8. Depois tire do forno, aqueça-o novamente e coloque no forno.
9. Asse em forno 200° C até dourar.