Mexilhão à moda da Mariza

publicado por: Oriana

Mexilhão à moda da Mariza. Enviada por Oriana e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de mexilhão pré-cozido
• 4 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 tomate
• azeite
• sal a gosto

modo de preparo

1. Pique o algo e doure no azeite
2. Acrescente a cebola picada graúda e refogue por cerca de dois minutos.
3. Acrescente o tomate, os mexilhões, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo médio, em panela tampada.
4. Sirva em seguida com arroz branco.