Bolo de chocolate com recheio de amora

publicado por: Roberto

Bolo de chocolate com recheio de amora. Enviada por Roberto e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de amoras frescas
• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

• Cobertura:1 xícara de amoras maduras
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Misture o amido com o leite ainda frio.
2. Acrescente o leite condensado e leve ao fogo até engrossar, acrescente as amoras e vá desfazendo-as enquanto ferve.

Geléia:

1. Geléia:Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe engrossar em ponto de geleia.
2. Recheie o bolo, passe a mesma mistura do recheio por fora do bolo e finalize com a geleia, decorando com amoras por cima.