Pão da vovó

publicado por: Karen

Pão da vovó. Enviada por Karen e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 20 g de fermento biológico
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal
• 500 g de farinha de trigo
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos (1 deles para pincelar)

modo de preparo

1. Misture o sal, a manteiga, o leite, o açúcar, ovos e o fermento.
2. Misture bem e acrescente a farinha.
3. Após isto, sove a massa até ela desgrudar de suas mãos.
4. Quando terminar, deixe a massa descansar por 20 minutos.
5. Após a massa crescer, divida-a em 5 pedaços e faça as bisnagas.
6. Depois de terminar de fazer as bisnagas, deixe a massa descansar por mais 30 minutos.
7. Quando as bisnagas de massa já tiverem crescido, pincele com uma gema e acenda o forno a 250º C, coloque as bisnagas e asse-as por 20 minutos.