Macarroz

publicado por: Beatriz

Macarroz. Enviada por Beatriz e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão aletria (cabelo de anjo)
• 1 kg carne moída
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1 cebola
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga

modo de preparo

1. Quebre todo o macarrão.
2. Em uma panela grande e, de preferência, com fundo grosso, derreta a manteiga e torre o macarrão até ele ficar na cor marrom escuro.
3. Em outra panela, refogue a cebola bem picadinha.
4. Quando já dourado, coloque a carne moída e tempere com sal.
5. Se preferir coloque pimenta-do-reino.
6. Junte a carne moída com o macarrão.
7. Coloque água até cobrir tudo (um dedo para cima dos ingredientes).
8. Jogue os caldos de carne, deixe em fogo alto até a água secar (como arroz) e pronto.