Salpicão de kani kama

publicado por: Vanderlei

Salpicão de kani kama. Enviada por Vanderlei e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 200 g de kani kama desfiado
• 1 cenoura média ralada
• 2 talos de salsão cortado
• 2 maçãs picadas
• 1 lata de palmito fatiado fino (também pode desfiar)
• 1 lata de milho (fizemos com minimilho, nesse caso, cortado em tiras)
• 1 vidro de champignon cortado em lâminas
• 1 colher (sopa) de cebola ralada
• 1 colher (café) de alho ralado
• cebolinha e salsinha picadas a gosto
• suco de um limão
• 1 colher (café) de mostarda
• 200 g de maionese
• batata-palha para enfeitar

modo de preparo

1. Como Fazer Salpicão de kani kama
2. Misture todos os ingredientes (menos a batata palha), deixando o suco de limão e a maionese para o final
3. Essa receita é muito simples, leve e gostosa
5. Saiba tudo sobre Kani Surimi (Kani Kama) - O que é?
6. O kani kama é um alimento muito rico em proteína, nutriente importante na nossa dieta diária: participa na composição de hormonas e enzimas e é fundamental para a manutenção do organismo. Embora rico em proteína, contém menor quantidade do que os peixes frescos, não podendo substituí-los integralmente. Deve ser comido como uma alternativa.