Macarrão fit de frango

publicado por: Odette

Macarrão fit de frango. Enviada por Odette e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de 500 g de macarrão integral
• 1 peito de frango cozido desfiado
• 2 dentes de alho
• 2 tomates maduros
• 1 pote de requeijão cremoso
• pimentão verde picado a gosto
• milho a gosto
• sal a gosto
• vinagre
• orégano

modo de preparo

1. Em uma panela com água, sal e óleo, em fogo médio, cozinhe o macarrão.
2. Coloque-o quando a água estiver borbulhando.
3. Por ser integral, ele demora um pouco mais, uns 20 minutos, escorra a água e reserve.
4. Em fogo médio/baixo, frite o alho no azeite e em seguida coloque o pimentão picado e deixe fritar.
5. Coloque o frango desfiado e tempere a gosto.
6. Coloque os tomates picados e mexa.
7. Em seguida, coloque o milho e deixe fritar.
8. Por último, coloque o requeijão para dar liga.
9. Misture o macarrão já escorrido com o molho e mexa até misturar tudo.
10. Desligue e despeje em uma travessa.
11. Obs.: o macarrão integral tem o mesmo sabor que os normais, e é muito mais saudável.
12. Se preferir pode fazer com molho branco.