Salada deliciosa temperada com mel, suco de limão e azeite

publicado por: Osmar

Salada deliciosa temperada com mel, suco de limão e azeite. Enviada por Osmar e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 cenoura crua e ralada
• 3 xícaras de repolho picadinho
• 1 lata de milho verde bem escorrido
• 1 lata de ervilha bem escorrida
• 2 pepinos japonês fatiadinhos (pode substituir por outro)
• 2 colheres de sopa de passas sem sementes (opcional)
• 3 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sopa de suco de limão siciliano
• salsa e cebolinha picadinhas a gosto
• sal a gosto.

modo de preparo

1. Num pirex grande e fundo, coloque o azeite, suco do limão, mel, sal e temperinhos verdes.
2. Mexa bem.
3. Vá colocando os outros ingredientes, mexendo bem para que fiquem bem misturados.
4. Você pode agregar na sala outros tipos de verduras e até frutas como, maçã, morango, manga.
5. É só aumentar a quantidade de azeite, suco de limão, mel e temperinhos verdes.
6. Fica deliciosa.