Bife caseiro de calabresa

publicado por: Reynaldo

Bife caseiro de calabresa. Enviada por Reynaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída (a gosto)
• 400 g calabresa
• 1/2 cebola média picada
• alho a gosto
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Corte a calabresa em cubos pequenos.
2. Coloque a carne moída em uma tigela, junto com a calabresa picada.
3. Misture a cebola e os temperos com a carne moída e a calabresa.
4. Com tudo misturado, faça os bifes do tamanho que você desejar.
5. Use uma panela do seu gosto para fritar os bifes.
6. Obs.: Deixe os bifes mais finos, pois se fizer muito grosso a carne fica crua por dentro.